Prazo para as inscrições iniciaram na segunda-feira (18) e seguem até sexta-feira (22). Evento acontece nos dias 6 e 8 de dezembro. Inscrições para o Festival Gastronômico Sabores de Santana seguem até sexta-feira (22)
Sancult/Divulgação
Na segunda-feira (18), iniciaram as inscrições para estabelecimentos gastronômicos do município participarem da 4º edição do Festival Gastronômico Sabores de Santana. O evento será realizado nos dias 6 e 8 de dezembro.
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Segundo o edital, serão ofertadas 16 vagas, com vendas em valores populares de R$ 25,00. São oferecidas vagas para as seguintes áreas:
Culinária regional – 3 vagas;
Culinária contemporânea – 2 vagas;
Culinária internacional – 1 vaga;
Drinks e coquetéis – 1 vaga;
Hamburguerias – 2 vagas;
Docerias – 2 vagas para pizzaria;
Culinária brasileira – 2 vagas;
Cafeteria – 1 vaga.
O evento tem o objetivo de consolidar o setor gastronômico da cidade e valorizar a identidade cultural e regional da culinária santanense.
Ainda de acordo com o edital, nas etapas para o preenchimento de vagas, serão avaliadas três etapas, como a ordem de inscrição priorizando estabelecimentos de Santana, validação dos pratos pela curadoria do evento no dia 24 de novembro e a última etapa, caso não preencha todas as vagas conforme as duas primeiras etapas, será preenchida com convidados, a critério da coordenação do evento.
Cada participante do festival gastronômico vai ter direito a stand estruturado para atendimento e cozinha, com balcão, testeira, adesivagem, camisas, aventais, fotografia dos pratos, praça de alimentação com mesas e cadeiras, serventes, vigilantes, divulgação, oficinas de treinamento e curadoria técnica.
O evento é promovido pela Prefeitura de Santana, por meio da Fundação Municipal de Cultura, e em parceria com estabelecimentos gastronômicos do município.
O resultado das inscrições deve ser anunciado no dia 24 de novembro por meio do site do Instituto Inorte e da Prefeitura Municipal de Santana. O festival gastronômico será realizado nos dias de 6 a 8 de dezembro na Praça do Fórum.
Serviço
4º Festival Gastronômico Sabores de Santana
Datas: 6 a 8 de dezembro
Local: Praça do Fórum
Endereço: Rua C Um, nº 4104, no bairro do Vila Amazonas
Degustação: R$ 25 (cada prato)
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